Mi a marokkói fűszerezés receptje?

Hozzávalók:

- 1 evőkanál őrölt kömény

- 1 evőkanál őrölt koriander

- 1 evőkanál őrölt paprika

- 1 evőkanál őrölt kurkuma

- 1 teáskanál őrölt fahéj

- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér

- 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg

- 1/4 teáskanál cayenne bors (vagy ízlés szerint)

- 1/2 teáskanál só

- 1/4 teáskanál fekete bors

Utasítások:

1. Keverje össze az összes hozzávalót egy kis tálban.

2. Tárolja a fűszert légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen.

Ez a fűszerezés különféle ételek ízesítésére használható, beleértve a csirkét, bárányhúst, zöldségeket és pörkölteket. Használatához egyszerűen adjunk hozzá 1-2 teáskanálnyi fűszert az ételhez.