Mit jelképez a húsvéti étel?

1. Matzah (kovásztalan kenyér):

- Azt a sietséget jelképezi, amellyel az izraeliták elhagyták Egyiptomot anélkül, hogy megvárták volna, hogy kenyerük felkeljen.

- A rabszolgaságtól és az elnyomástól való szabadságot szimbolizálja.

2. Zeroa (sült csülökcsont):

- A húsvéti áldozatra emlékeztet, a bárányra, akinek vére az izraeliták otthonait jelölte meg a 10. egyiptomi pestisjárvány idején.

3. Beitzah (sült tojás):

- A gyászt és a jeruzsálemi templom lerombolását szimbolizálja.

- Egyes családok nem tartalmaznak tojást, mivel ez a termékenységet jelképezi, ami ellentétben áll a rabszolgaság elnyomásával.

4. Charoset (édes alma és dió keveréke):

- Az izraelita rabszolgák által az egyiptomi városok építésekor használt habarcsot ábrázolja.

5. Maror (keserű fűszernövények, gyakran torma):

- A rabszolgaság keserűségét és keménységét szimbolizálja.

6. Karpas (zöld zöldség, általában petrezselyem):

- Sós vízbe mártva a rabszolgaság és az azt követő megváltás könnyeinek emlékére.

7. Chazeret (keserű zöldség, pl. római saláta):

- A rabszolgaság keserűségét is képviseli.

8. Bor / szőlőlé (négy csésze):

- Mind a négy pohárnak szimbolikus jelentése van az Egyiptomból való megszabaduláshoz kapcsolódóan.

Ezeket a szimbolikus ételeket egy széder tányérra helyezik, és a hagyományos húsvéti széder étkezés során használják, ahol a kivonulás történetét mesélik el és emlékeznek meg róla.