Hogyan készíted a strueselt?

* 1 csésze univerzális liszt

* 1/2 csésze cukor

* 1/4 teáskanál só

* 1/2 csésze (1 rúd) sótlan vaj, hidegen és apróra vágva

Utasítások:

1. Egy közepes tálban habosra keverjük a lisztet, a cukrot és a sót.

2. Adjuk hozzá a vajat, és ujjaink segítségével dolgozzuk bele a lisztes keverékbe, amíg durva morzsára nem hasonlít.

3. Kezével nyomja a streusel keveréket egy 9 hüvelykes pitelapba.

4. Süssük 375°F-on 15-20 percig, vagy amíg a streusel aranybarna nem lesz.

Tippek:

* Gluténmentes streusel készítéséhez használjon gluténmentes lisztet az univerzális liszt helyett.

* Vegán sztreusel készítéséhez használjon vegán vajat a sótlan vaj helyett.

* Hozzáadhat fűszereket vagy egyéb ízesítőket a streuselhez, például fahéjat, szerecsendiót vagy vanília kivonatot.

* A Streusel idő előtt elkészíthető, és légmentesen záródó tartályban szobahőmérsékleten legfeljebb 2 napig, vagy fagyasztóban legfeljebb 2 hónapig tárolható.