Hogyan segítenek az élelmiszercímkék az embereknek?

Tápanyag-információ: Adjon meg részleteket a kalóriákról, makrotápanyagokról (szénhidrátok, fehérjék, zsírok), vitaminokról, ásványi anyagokról és más fontos tápanyagokról.

Kiszolgálás mérete: Segítsen a fogyasztóknak megérteni, mekkora ételmennyiséget jelent egy adag, így könnyebben nyomon követhetik az adagok méretét.

Allergén információ: Egyértelműen jelezze a gyakori élelmiszer-allergén jelenlétét, például dióféléket, tejtermékeket, búzát, szóját és kagylókat. Ez az információ kulcsfontosságú az ételallergiás vagy ételérzékeny személyek számára.

Lejárati dátumok :Gondoskodjon arról, hogy a fogyasztók ne fogyasszák el a romlott élelmiszert a „megőrzendő” vagy a „lejárati dátum” feltüntetésével a romlandó termékeken.

Egészségügyi állítások :Egyes címkéken egészségügyi vonatkozású kijelentéseket kell feltüntetni, amelyeket tudományos bizonyítékokkal kell alátámasztani, és be kell tartaniuk a speciális előírásokat. Ezek az állítások segíthetik a fogyasztókat abban, hogy tájékozottan válasszanak olyan élelmiszereket, amelyek támogatják egészségügyi céljaikat.

Táplálkozási tények panel: Szabványosított formátum, amely jól láthatóan megjeleníti a legfontosabb táplálkozási információkat, beleértve a kalóriákat, a tápanyagokat és a százalékos napi értéket (%DV), így segít a fogyasztóknak megérteni, hogyan illeszkedik egy élelmiszer a teljes napi bevitelükhöz.

Ökológiai, GMO-mentes és Fenntarthatósági állítások :Tájékoztatást nyújtson az élelmiszer előállítási módjáról, ami fontos lehet a környezet- és etikailag tudatos fogyasztók számára.

Étrendi irányelvek :Egyes címkék ajánlásokat tartalmaznak az étrendi irányelvek követésére, például a telített zsírok vagy a hozzáadott cukor korlátozására, útmutatást adva az egészségesebb választáshoz.

Származási ország :Az élelmiszer termesztési vagy előállítási helyét jelzi, elősegítve az átláthatóságot és támogatva a helyi mezőgazdaságot.

Fair Trade vagy etikai tanúsítványok :Jelölheti, hogy az élelmiszert társadalmilag felelős módon, bizonyos munkaügyi és környezetvédelmi előírásoknak megfelelően állították elő.