Mennyi ideig főzzük a kicsontozott csirkét olajsütőben?

Hozzávalók:

- Kicsontozott csirkemell vagy comb, 1 hüvelykes darabokra vágva

- Étkezési olaj, például repce vagy növényi olaj

- Só és bors ízlés szerint

- Ön által választott fűszerek vagy fűszerek (elhagyható)

Utasítások :

1. Melegítse fel az étolajat az olajsütőben 175 °C-ra.

2. Ízesítsük a csirkedarabokat sóval, borssal és a kívánt fűszerekkel vagy fűszerekkel.

3. Óvatosan helyezze a csirkedarabokat a forró olajba, ügyelve arra, hogy ne zsúfolódjanak össze a sütőkosárban.

4. Süssük a csirkét körülbelül 3-5 percig, vagy amíg teljesen meg nem fő. A csirke belső hőmérsékletének húshőmérővel mérve legalább 74 °C-ot kell elérnie.

5. Vágja ki a megfőtt csirkedarabokat a sütőkosárból egy lyukas kanál vagy fogó segítségével, és helyezze papírtörlővel bélelt tányérra, hogy a felesleges olajat lecsepegtesse.

6. A kicsontozott csirkét azonnal tálald kedvenc mártogatós szószokkal vagy körettel.

Megjegyzés:

A pontos sütési idő a csirkedarabok méretétől és a kívánt készenléti foktól függően változhat. Mindig a legjobb, ha húshőmérőt használ, hogy a csirke alaposan megsüljön.