Mennyi ideig kell lehűteni a csirkét a fagyasztás előtt?

A csirkét le kell hűteni szobahőmérsékletre, mielőtt lefagyasztjuk. A csirke hűtése megakadályozza a káros baktériumok képződését, amelyek ételmérgezést okozhatnak. A szobahőmérsékletű csirkét fagyasztás előtt körülbelül két órán át hűteni kell.