Mennyi ideig kell sütni egy fél csirkét és milyen hőfokon 2 fontot?

* Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra (400 °F).

* Helyezze a csirkét a bőrével felfelé egy sütőrácsra egy sekély serpenyőbe.

* A csirkét bedörzsöljük olívaolajjal, majd sózzuk, borsozzuk.

* Süssük a csirkét 45-50 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165 °F-ot (74 °C).

* Hagyja a csirkét 10 percig pihenni, mielőtt kivágja és tálalja.