Milyen hőmérsékleten kell a csirkét grillezni?

165° Fahrenheit

Az USDA szerint a csirkét 165 Fahrenheit-fok belső hőmérsékletre kell főzni a biztonság és az élelmiszer-eredetű betegségek megelőzése érdekében. Ez a hőmérséklet könnyen megmérhető a csirke legvastagabb részébe, a csonttól távolabb behelyezett húshőmérővel.