- | Food & Drink >> Étel, ital > >> főételek >> csirke receptek
Mi védi meg a csirkeembriót?
- A csirkeembriót körülvevő fő védőszerkezet a tojáshéj.
- Ez egy kemény és meszes héj, amely elsősorban kalcium-karbonátból áll.
- A tojáshéj erős és merev gátat képez a külső hatásokkal, rezgéssel és mechanikai igénybevétellel szemben, megvédve a fejlődő embriót belülről.
2) Korionos membránok:
- A tojáshéj alatt egy sor védőmembrán található, amelyek chorion membránként ismertek.
- Ezek a membránok bélelik a héj belsejét, és beborítják a fejlődő embriót.
- A chorionhártyák legkülső rétege a chorioallantois membrán, amely elősegíti a gázcserét és a tápanyagszállítást.
- A belső réteg az amnion, amely az embriót egy folyadékkal teli üregbe, az úgynevezett magzatvízbe zárja. Ez a tasak kipárnázza és védi az embriót, megelőzve a kiszáradást és a mechanikai sérüléseket.
3) Albumin (tojásfehérje):
- Az albumin vagy a tojásfehérje sűrű, viszkózus folyadék, amely körülveszi a sárgáját.
- Különféle fehérjéket tartalmaz, köztük az ovomucint, amely hozzájárul az albumin rugalmasságához és védő tulajdonságaihoz.
- Az albumin tápanyagot biztosít, segít fenntartani a vízháztartást, és fizikai gátként működik a külső szennyeződésekkel szemben.
4) Sárgája:
- A tápanyagokban gazdag sárgáját az albumin tartalmazza.
- Kulcsfontosságú energiaforrásként és építőelemként szolgál a fejlődő embrió számára.
- A sárgáját vitelline membrán veszi körül, amely segít megőrizni épségét és védi a külső hatásoktól.
5) Légcella:
- A tojás tompa végén légsejt vagy légzseb található.
- Ez a légsejt létfontosságú oxigénellátást biztosít a fejlődő embrió számára az inkubáció későbbi szakaszaiban.
Étel, ital
- Ma is használják az alaszkai őslakos hagyományokat?
- Hogyan tartsuk Cream Puff A leereszteni (4 lépés)
- Van a sörben annyi alkoholos tömény?
- Hozzáadhat citrom aromát a vaníliás pudinghoz, hogy pudi…
- Hogyan civakodás Váll Steak
- Főzés Bárány kebab
- Főzni csont nélküli sertéskaraj bélszín (10 lépés)
- Helyettesítheti a cranmazsát a töltelékben?
csirke receptek
- Ki szeretne megosztani egy bivalyos csirke mártogatós rece…
- Mi az egészségesebb csirke vagy tonhalos szendvics?
- Hogyan megsütjük Előfőzött csirke
- Mennyi idő után jó a csirke a fagyasztóból való kivét…
- Rotisserie Chicken beltartalmi
- Mi történik, ha a szakács a sült csirke Upside Down?
- Megfelelő-e egy főtt csirkét enni egy zacskó belsőségg…
- Hány kalória van a csirke pogácsában?
- Tud Fry Hot Wings az este?
- A sült csirke kémiai változás?
csirke receptek
- Campbell Soup Receptek
- csirke receptek
- Kakas Pot Receptek
- Duck Receptek
- főétel Receptek
- hal receptek
- roston sütés
- hús receptek
- fasírt receptek
- tészta receptek
- Karaj receptek
- baromfi receptek
- quiche receptek
- Gyors és egyszerű Étkezés
- Seafood receptek
- kagyló Receptek
- Lassú tűzhely receptek
- sushi
- Törökország receptek
- Őz Receptek