Mennyi ideig főzöl egy 1,85 kg-os csirkét?

Egy 1,85 kg-os csirke elkészítéséhez sütőben kell megsütni. A sütési idő a sütő hőmérsékletétől és a csirke típusától függően változik, de általános útmutatóként a csirkét körülbelül 1 óra 20 percig kell sütni 180 Celsius-fokon/350 Fahrenheit-fokon.

Íme az 1,85 kg-os csirke elkészítésének lépései:

1. A sütőt 180 Celsius-fokra előmelegítjük.

2. Mossa meg a csirkét kívül-belül, majd szárítsa meg.

3. Ízesítsük a csirkeüreget sóval és borssal.

4. A csirkecombokat összedolgozzuk konyhai zsineggel.

5. Tegye a csirkét a mellével felfelé egy tepsiben lévő rácsra.

6. Adjon hozzá egy kevés vizet a serpenyő aljához.

7. Süssük a csirkét 1 óra 20 percig, vagy amíg a comb legvastagabb részébe helyezett húshőmérő 165 Fahrenheit fokot nem mutat.

8. Hagyja a csirkét 10 percig pihenni, mielőtt felvágja és tálalja.