A sült csirke amerikai étel?

A sült csirke története összetett, és több kultúrára és kontinensre is kiterjed. Bár nehéz egyértelműen megmondani, honnan származik a sült csirke, úgy vélik, hogy afrikai rabszolgák vitték be az Egyesült Államokba a 19. században. Ez az étel gyorsan népszerűvé vált az egész országban, és mára az amerikai konyha egyik fő eleme.