Miért rossz a csirke és a chips?

A Chicken and Chips egy magas kalóriatartalmú étel. Egy adag sült csirke (3 darab) és sült krumpli (1 csésze) körülbelül 650 kalóriát tartalmaz. Ez több mint fele az ajánlott napi bevitelnek a nőknél és több mint egyharmada a férfiaknál. A túl sok kalória fogyasztása súlygyarapodáshoz és elhízáshoz vezethet.

Tápanyagszegény

A csirke és a chips kevés olyan alapvető tápanyagot tartalmaz, mint a vitaminok, ásványi anyagok és rostok. A rántott csirke jó fehérjeforrás, de magas a telített zsír- és koleszterintartalma is. A sült krumpli jó szénhidrátforrás, de többnyire üres kalóriák, mivel kevés tápanyagot adnak.

Magas egészségtelen zsírtartalmú

A csirke és a chips magas az egészségtelen zsírokban, különösen a telített zsírokban és a transzzsírokban. A telített zsírok megtalálhatók az állati termékekben, például a csirkében, és növelhetik a vér koleszterinszintjét. A transzzsír egyfajta telítetlen zsír, amely növényi olajok hidrogénezésekor keletkezik. Még rosszabb a koleszterinszintre, mint a telített zsírokra, és összefüggésben áll a szívbetegségek fokozott kockázatával.

Magas nátriumtartalmú

A csirke és a chips magas nátriumtartalmú. Egy adag sült csirke (3 darab) és sült krumpli (1 csésze) körülbelül 1000 mg nátriumot tartalmaz. Ez több mint a fele az ajánlott napi limitnek. A túl sok nátrium fogyasztása magas vérnyomáshoz, szívbetegséghez és szélütéshez vezethet.

Egészségügyi problémákat okozhat

A csirke és chips rendszeres fogyasztása számos egészségügyi problémához vezethet, többek között:

- Súlygyarapodás és elhízás

- Szívbetegség

- Magas vérnyomás

- Stroke

- 2-es típusú cukorbetegség

- Bizonyos típusú rák

Következtetés

A csirke és a chips népszerű gyorsétterem, de nem egészséges választás. Magas a kalóriájuk, alacsony a tápanyagtartalmuk, és sok az egészségtelen zsírban, nátriumban és koleszterinben. Rendszeres fogyasztásuk számos káros hatással lehet az egészségére.