Mit tartalmaz a mesterséges csirke íz?

Nátrium-glutamát (MSG) :Ez egy ízfokozó, amelyet általában a kínai ételekben használnak. Glutaminsavból készül, amely sok élelmiszerben természetesen előforduló aminosav.

Hidrolizált növényi fehérje (HVP) :Ez az aminosavak keveréke, amely növényi fehérjék lebontásával keletkezik. Gyakran használják ízfokozóként feldolgozott élelmiszerekben.

Élesztőkivonat :Ez élesztősejtek koncentrált kivonata. A glutamátok és más ízfokozó vegyületek természetes forrása.

Paprika :Ez egy fűszer, amelyet szárított pirospaprikából készítenek. Enyhén édes, füstös íze van.

Hagymapor :Ez szárított hagymából készült. Éles és csípős íze van.

Fokhagymapor :Ez szárított fokhagymából készült. Erős és zamatos íze van.

Mesterséges ízek :Ezek olyan vegyszerek, amelyeket meghatározott ízek létrehozására használnak. Gyakran használják feldolgozott élelmiszerekben ízek fokozására vagy létrehozására.