Víz megy egy edény aljába?

Ez a recepttől függ. Egyes edényreceptek szerint vizet kell adni az edény aljához, míg mások nem. Ha a recept nem írja elő, akkor általában feltételezhető, hogy nincs szükség vízre. Ha azonban nem biztos benne, mindig a legjobb, ha az óvatosság mellett tesz egy kis vizet az edény aljára. Ez segít megakadályozni, hogy az étel leragadjon és megégjen.