- | Food & Drink >> Étel, ital > >> főételek >> Kakas Pot Receptek
Hogyan készíted a poutint?
A poutine egy kanadai étel, amely Quebecből származik. Hasábburgonyából, túróból és mártásból áll. Íme a poutine elkészítésének lépései:
Hozzávalók:
Sült krumpli: 2 font
Sajtos túró: 1 font
Pác: 1/4 csésze vaj
1/4 csésze liszt
2 csésze marhahúsleves
1 teáskanál Worcestershire szósz
Só és bors ízlés szerint
Utasítások:
1. Készítse el a sült krumplit:
Egy olajsütőben vagy nagy fazékban hevítsük fel az olajat 175 °C-ra (350 °F).
Vágja a burgonyát 1,3 cm vastag csíkokra.
A burgonyát adagonként süssük aranybarnára és ropogósra.
A krumplit kivesszük az olajból, és papírtörlőn leszűrjük.
2. Készítse el a mártást:
Egy közepes serpenyőben olvasszuk fel a vajat közepes lángon.
Addig keverjük a liszttel, amíg roux-t nem kapunk.
Főzzük a roux-t 1-2 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Lassan beleforgatjuk a marhahúslevest.
Forraljuk fel a mártást, és főzzük 10-15 percig, vagy amíg besűrűsödik.
Fűszerezze a mártást Worcestershire szósszal, sóval és borssal.
3. Szerelje össze a Poutine-t:
Tegyünk egy réteg sült krumplit egy tányérra.
A krumpli tetejére egy réteg sajtos túrót teszünk.
A mártást ráöntjük a krumplira és a túrós túróra.
A poutint azonnal tálaljuk.
Tippek:
- Az autentikus poutinhoz használjon quebeci túrót. Előfordulhat, hogy más régiókból származó túró sem olvad meg.
- Ha nincs olajsütőnk, a sült krumplit nagy serpenyőben, forró olajban is megsüthetjük.
- A poutine vegetáriánus változatának elkészítéséhez hagyd ki a marhahúslevest, és használj helyette zöldséglevest. Használhat szójatúrót is.
Étel, ital
- Helyettesítői Hoisin Sauce
- Előnyök & amp; Hátrányai Simmering
- Hogyan építsünk egy Under kabinet Wine Glass Rack
- Hogyan charbroil Chicken (4 lépés)
- Mit tudsz helyettesíti a Basil egy Marinade?
- Hány százalék van egy negyed liter vodkában?
- Ne Uborka Tedd Saláta barnulni?
- Hol lehet Mr Coffee kávéfőzőt vásárolni?
Kakas Pot Receptek
- Mennyi a 3 gallonos edény értéke?
- Hogyan készíts edényt?
- Olyan receptet keres, amelyet a northland márkájú friss á…
- Hol találták fel az acél serpenyőt?
- A konyhaszekrényei furnérozottak, rá tudná festeni?
- Mi a definíciója, hogy rotációs habverővel vagy elektro…
- Főzni Száraz csicseriborsó egy Kakas Pot
- Mikor jött létre a The Pot?
- Mi a különbség az edények és az evőeszközök között…
- Még mindig meg tud főzni egy olyan sültet, amelyet 11 ór…
Kakas Pot Receptek
- Campbell Soup Receptek
- csirke receptek
- Kakas Pot Receptek
- Duck Receptek
- főétel Receptek
- hal receptek
- roston sütés
- hús receptek
- fasírt receptek
- tészta receptek
- Karaj receptek
- baromfi receptek
- quiche receptek
- Gyors és egyszerű Étkezés
- Seafood receptek
- kagyló Receptek
- Lassú tűzhely receptek
- sushi
- Törökország receptek
- Őz Receptek