Mennyi ideig tart a marhahús kockák elkészítése egy edényben?

A marhahús kockák főzési ideje edényben a kockák méretétől és a kívánt készenléti foktól függően változhat. Íme egy általános iránymutatás:

Kis marhahúskockák (1 hüvelykes kockák):

* Alacsony lángon:körülbelül 6-8 óra

* Nagy hőfokon:körülbelül 4-6 óra

Nagy marhahúskockák (2 hüvelykes kockák):

* Alacsony lángon:körülbelül 8-10 óra

* Magas hőfokon:körülbelül 6-8 óra

Ne feledje, hogy ezek hozzávetőleges idők, és az adott recepttől és az edény típusától függően változhatnak. A belső hőmérséklet húshőmérővel történő ellenőrzése továbbra is fontos, mielőtt az étel főttnek tekintené. Jól sült marhahús esetén a belső hőmérsékletnek 170-175 Fahrenheit-fok (77-79 Celsius-fok) között kell lennie.