A tőkehal káros a köszvényre?

Nem, a tőkehal nem káros a köszvényre. A köszvény a gyulladásos ízületi gyulladás egy formája, amely akkor fordul elő, amikor a húgysavkristályok felhalmozódnak az ízületekben, fájdalmat és duzzanatot okozva. Bizonyos élelmiszerek, például vörös húsok, szervhúsok és bizonyos típusú tenger gyümölcsei (például szardínia, szardella és kagyló) magas purintartalommal rendelkeznek, amelyek húgysavvá bomlanak, és köszvényes rohamokat válthatnak ki. A tőkehal azonban alacsony purintartalmú hal, és általában biztonságosnak tekinthető a köszvényes egyének számára.