Melyik állatból származik a hidrolizált zselatin?

A hidrolizált zselatin olyan zselatin, amely hidrolízisen ment keresztül, egy kémiai reakción, amely a zselatint kisebb molekulákra bontja. Különféle állatokból származhat, beleértve a sertéshúst, a marhahúst és a halat.