Melyek a jó grilléttermek Alabamában?

* Dreamland Bar-B-Q (Tuscaloosa, Birmingham, Montgomery és Huntsville):Ez az ikonikus alabamai grillező 1958 óta az állam legjobb grillételét szolgálja fel. Tarjait, sertéshúsát és csirkét ki kell próbálni, a fehér szósz pedig nagyon finom. legendás.

* Jim 'N Nick Bar-B-Q (Birmingham, Tuscaloosa, Huntsville és Montgomery):Egy másik kedvelt alabamai grilllánc, a Jim 'N Nick's lassan füstölt bordájáról, sertéshúsáról és csirkéről ismert. Az oldaluk is elsőrangú, különösen a sült bab és a káposztasaláta.

* Telihold bár-B-Que (Birmingham):Ez a családi tulajdonban lévő és üzemeltetett grillező már több mint 40 éve Birmingham kedvence. Hickory-füstölt bordáikról, sertéshúsról és csirkehúsról, valamint finom köreteikről ismertek.

* Smokin' Pig BBQ (Opelika):Ez a díjnyertes grillező füstölt lapockáiról, húzott sertéshúsáról és bordájáról ismert. Az oldaluk is kiváló, beleértve a sült babot és a zöldfűszereket.

* Big Bob Gibson grillezése (Decatur):Ez a legendás barbecue étterem 1946 óta működik. Lassan füstölt, hikkori ízű sertéslapjukról, bordájukról és csirkéről, valamint ízletes oldalukról ismertek.