Miért ég a faszén a grill vegyszerben Change?

Amikor a szén ég, kémiai változás következik be. A szénben lévő szén reakcióba lép a levegő oxigénjével, szén-dioxidot és hőt termelve. Ez a reakció az égés egyik példája, amely egy kémiai folyamat, amely magában foglalja az üzemanyag oxigénnel való elégetését.

Az égés során a tüzelőanyag kémiai összetétele megváltozik, a tüzelőanyagban lévő atomok átrendeződnek, és új vegyületek keletkeznek. A szén esetében a szénben lévő szénatomok átrendeződnek, és szén-dioxid molekulákat képeznek, a szén hidrogénatomjai pedig vízmolekulákká alakulnak át.

A szén égésekor fellépő kémiai változáshoz fizikai változás is társul. Az égő szén vörösen izzik, és a reakció során keletkező hő a levegőbe kerül.