Hogyan sütsz steaket a szénsütőn?

1. Melegítse elő grillét közepes lángra.

2. Ízesítse meg a steakjét sóval és borssal.

3. Dörzsölje be a steaket kevés olajjal, hogy ne ragadjon rá a grillre.

4. Helyezze a steaket a grillre, közvetlen hő hatására.

5. Süsse a steaket oldalanként 2-3 percig, vagy amíg meg nem pirul.

6. Fordítsa meg a steaket, és süsse tovább oldalanként 1-2 percig, attól függően, hogy mennyire ritka vagy jól sült.

7. Vegyük le a steaket a grillrõl, és hagyjuk néhány percig pihenni, mielõtt felszeleteljük és tálaljuk.