Hogyan melegítsd fel az előre megfőtt első tarjasültet?

A Prime Rib Roast felmelegítése

Többféle módszer is létezik a kiváló bordás sültek felmelegítésére, de a leghatékonyabb a sütő használata.

1. Melegítsük elő a sütőt 300°F-ra (150°C).

2. Vegye ki a sülteket a hűtőszekrényből, és hagyja szobahőmérsékletűre hűlni 30 perctől 1 óráig.

3. Helyezze a sültet egy sütőedénybe állított rácsra, és adjon hozzá 1/4 csésze vizet vagy marhahúslevest. A sülteket lazán letakarjuk alufóliával.

4. 20-30 percig sütjük, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 135 °F-ot (57 °C) közepesen ritka, 145 °F-ot (63 °C-ot) közepesen, vagy 155 °F-ot (68 °C-ot) közepes mélységű esetén. .

5. Faragni és tálalás előtt 10 percig pihenni hagyjuk a sülteket.