Milyen jó húsreceptek vannak a Southern Comfort használatával?

Southern Comfort csirke

Hozzávalók:

4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell

1 csésze Southern Comfort

1/2 csésze méz

1/4 csésze barna cukor

1/4 csésze szójaszósz

1/4 csésze almaecet

2 gerezd fokhagyma, felaprítva

1 teáskanál szárított kakukkfű

1 teáskanál só

1/2 teáskanál fekete bors

Utasítás:

Egy nagy tálban keverje össze a Southern Comfort-ot, a mézet, a barna cukrot, a szójaszószt, az almaecetet, a fokhagymát, a kakukkfüvet, a sót és a borsot. Habverővel keverjük össze.

Adjuk hozzá a csirkemelleket a tálba, és keverjük be, hogy bevonják. Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 30 percre.

Melegítsük elő a sütőt 375 F (190 C) fokra.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

Helyezze a csirkemelleket az előkészített tepsire, és süsse 25-30 percig, vagy amíg meg nem pirul és megpirul.

Southern Comfort sertésszelet

Hozzávalók:

4 csont nélküli sertésszelet

1 csésze Southern Comfort

1/2 csésze ketchup

1/4 csésze barna cukor

1/4 csésze almaecet

1 evőkanál dijoni mustár

2 gerezd fokhagyma, felaprítva

1 teáskanál szárított oregánó

1/2 teáskanál só

1/4 teáskanál fekete bors

Utasítás:

Egy nagy tálban keverje össze a Southern Comfort-ot, a ketchupot, a barna cukrot, az almaecetet, a dijoni mustárt, a fokhagymát, az oregánót, a sót és a borsot. Habverővel keverjük össze.

Adja hozzá a sertésszeleteket a tálba, és keverje bevonni. Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 30 percre.

Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra (400 F fokra).

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

Helyezze a sertésszeleteket az előkészített tepsire, és süsse 20-25 percig, vagy amíg meg nem pirul és megpirul.

Southern Comfort Meatloaf

Hozzávalók:

1 kiló darált marhahús

1/2 font darált sertéshús

1/4 csésze zsemlemorzsa

1/4 csésze tej

1 tojás

1/2 csésze Southern Comfort

1/2 csésze ketchup

1/4 csésze barna cukor

1/4 csésze almaecet

2 gerezd fokhagyma, felaprítva

1 teáskanál szárított kakukkfű

1/2 teáskanál só

1/4 teáskanál fekete bors

Utasítás:

Egy nagy tálban keverje össze a darált marhahúst, a darált sertéshúst, a zsemlemorzsát, a tejet, a tojást, a Southern Comfort-ot, a ketchupot, a barna cukrot, az almaecetet, a fokhagymát, a kakukkfüvet, a sót és a borsot. Jól keverjük össze, amíg össze nem áll.

A keverékből cipóformát formázunk, és egy kivajazott 9x5 hüvelykes tepsibe tesszük.

Melegítsük elő a sütőt 175 C-ra (350 F fokra).

Süssük a fasírtot 45-50 percig, vagy amíg megpuhul.

Szeletelés és tálalás előtt 10 percig pihentetjük a fasírtot.