Hol lehet recepteket találni kolbászos pizzához?

Hozzávalók:

* Pizza tészta (házi vagy bolti)

* 1 csésze pizzaszósz

* 1/2 csésze reszelt mozzarella sajt

* 1/4 csésze reszelt parmezán sajt

* 1 lb olasz kolbász főzve és morzsolva

* Ön által választott feltét (szeletekre vágott fekete olajbogyó, apróra vágott hagyma, szeletelt gomba, stb.)

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 230 °C-ra.

2. Nyújtsa ki a pizzatésztát vékony kéreggé.

3. A pizzaszószt egyenletesen oszlassuk el a tésztán, hagyjunk egy kis szegélyt a széleken.

4. A szószra szórjuk a mozzarella sajtot.

5. A tetejére tesszük a főtt kolbászt és a kívánt feltéteket.

6. Meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal.

7. Előmelegített sütőben süssük 10-12 percig, vagy amíg a héja aranybarna nem lesz, a sajt pedig megolvad és megpuhul.

8. Vegyük ki a sütőből, és szórjuk meg a parmezán sajttal.

9. Szeletelés és tálalás előtt hagyjuk néhány percig hűlni.

2. recept:BBQ kolbászos pizza

Hozzávalók:

* Pizza tészta (házi vagy bolti)

* 1 csésze BBQ szósz

* 1/2 csésze reszelt mozzarella sajt

* 1/4 csésze reszelt parmezán sajt

* 1 lb olasz kolbász főzve és morzsolva

* 1/2 csésze apróra vágott vöröshagyma

* 1/2 csésze apróra vágott zöld kaliforniai paprika

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 230 °C-ra.

2. Nyújtsa ki a pizzatésztát vékony kéreggé.

3. A BBQ szószt egyenletesen elkenjük a tésztán, hagyjunk egy kis szegélyt a szélein.

4. A szószra szórjuk a mozzarella sajtot.

5. A tetejére tesszük a főtt kolbászt, a lilahagymát és a zöldpaprikát.

6. Meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal.

7. Előmelegített sütőben süssük 10-12 percig, vagy amíg a héja aranybarna nem lesz, a sajt pedig megolvad és megpuhul.

8. Vegyük ki a sütőből, és szórjuk meg a parmezán sajttal.

9. Szeletelés és tálalás előtt hagyjuk néhány percig hűlni.

Élvezze a finom házi kolbászos pizzát!