A marhahús megbarnult és savanyú szaga van..jó?

Ez nem jó. Ha a marhahús megbarnul és savanyú szagot áraszt, az a romlás jele. A romlott hús káros baktériumokat tartalmazhat, amelyek élelmiszer-eredetű betegségeket okozhatnak. Fontos, hogy a megbarnult vagy savanyú szagú húst dobja ki.