Melyik szakácskönyvben találhatók steak pácreceptek?

* Bobby Flay barbecue-függősége írta Bobby Flay

* A Barbecue Bible szerző:Steven Raichlen

* Húsfej írta:Meathead Goldwyn

* Franklin Barbecue írta:Aaron Franklin

* A francia konyhaművészet elsajátítása írta Julia Child

* The Food Lab J. Kenji López-Alt

* Modern konyha otthon írta:Nathan Myhrvold

* Az ízbiblia írta:Karen Page és Andrew Dornenburg

* The Culinary Institute of America Meat and Poultry Cookbook a The Culinary Institute of America által

* America's Test Kitchen Complete Meat Cookbook az America's Test Kitchen által