Mennyi húst kell etetni 12-vel?

Előételek:

1. Hús- és sajtfa tábla: Tartalmazzon különféle típusú pácolt húsokat, például prosciutto-t, szalámit és soppressata-t, valamint válogatott sajtokat, dióféléket és kekszet. Becslés szerint körülbelül 1/4 font hús és sajt személyenként.

2. Csirkeszárnyak: A klasszikus Buffalo szárnyak esetében személyenként 8-10 szárnyat becsüljünk. Csont nélküli szárnyakhoz fejenként 12-15 darab elegendő.

3. Mini húsgombóc: Kínáljon marha- és pulykafasírtot is, személyenként 10-12 darab fasírtot.

Főétel:

1. Marhasült burgonyapürével: Tervezzen körülbelül 1/2 font marhasültet személyenként, a kívánt adagmérettől függően.

2. Pulled Pork Sandwiches: Becslés szerint személyenként 1/4 font sertéshús, zsemle és különféle feltétek, például BBQ szósz, káposztasaláta és savanyúság.

3. Souvlaki csirkenyárs: Ezek a grillezett csirke nyársak pácolhatók és főzhetők. Becslés szerint 2 nyárs fejenként.

Oldalok:

Fontolja meg a következő oldalak keverékét a főételek kiegészítéseként:

- Burgonyapüré

- saláta (cézár, görög vagy vegyes zöldek)

- Kukorica

- Zöldbab

- Fokhagymás kenyér

Desszert:

Desszertként kínáljon néhány édes lehetőséget, például brownie-t, sütiket vagy gyümölcssalátát. Ehet fagylaltot vagy egyszerű desszertet, például csokis kekszeket.

Ne feledje, ezek hozzávetőleges mennyiségek, és a tényleges mennyiségek az egyéni étvágytól és preferenciáktól függően változhatnak. Ha aggódik amiatt, hogy elegendő táplálékot kap, jobb, ha kissé túlbecsüli, mint alábecsüli. Nyugodtan módosíthatja ezeket a javaslatokat saját menüválasztásai és vendégei étkezési szokásai alapján.