Lehet-e friss húst lefagyasztani, majd felengedni, megfőzni és újra lefagyasztani?

Nem. Miután a nyers húst lefagyasztották és felengedték, nem szabad újra lefagyasztani. Ez baktériumok elszaporodását idézheti elő, ami egészségügyi kockázatokat okozhat.

A főtt hús lefagyasztása és felengedése után biztonságosan újrafagyasztható.