- | Food & Drink >> Étel, ital > >> főételek >> hús receptek
Le tudod fagyasztani a húst, majd kiolvasztani és megfőzni?
Igen, lefagyaszthatja a húst, kiolvaszthatja, majd megfőzheti. Fontos azonban a megfelelő élelmiszer-biztonsági irányelvek betartása annak biztosítása érdekében, hogy a hús biztonságosan fogyasztható legyen.
Hús fagyasztása:
1. Csomagolja be a húst fagyasztópapírba vagy műanyag fóliába. Ügyeljen arra, hogy a húst teljesen lefedje, nehogy leégjen a fagyasztóban.
2. Tegye a húst egy fagyasztható zacskóba. Nyomjon ki annyi levegőt a zsákból, amennyit csak lehetséges, mielőtt lezárja.
3. Cimkézze fel a zacskót a hús lefagyasztásának dátumával. A hús legfeljebb 12 hónapig tárolható a fagyasztóban.
Hús kiolvasztásához:
A hús kiolvasztásának többféle módja van:
* Hűtőben: Ez a legbiztonságosabb módszer, de a legtovább is tart. Hagyja a húst a hűtőszekrényben néhány órán keresztül vagy egy éjszakán át kiolvadni.
* Hideg vízben: Helyezze a húst egy lezárt műanyag zacskóba, és merítse hideg vízbe. A felengedési folyamat felgyorsítása érdekében 30 percenként cserélje ki a vizet.
* Mikrohullámú sütőben: Ez a leggyorsabb módszer, de a legveszélyesebb is lehet. Használja a mikrohullámú sütő leolvasztási beállítását, és néhány percig olvasztja fel a húst, percenként fordítsa meg. Ügyeljen arra, hogy a húst közvetlenül a mikrohullámú sütőben való kiolvasztás után főzze meg.
Fagyasztott és felolvasztott hús sütéséhez:
A húst úgy főzzük, mint bármely más húst. Ügyeljen arra, hogy megfelelő belső hőmérsékletre főzze, hogy elpusztítsa a káros baktériumokat. A főtt hús biztonságos belső hőmérsékletei a következők:
* Marha-, sertés-, bárány- és borjúhús: 145 Fahrenheit fok
* Baromfi: 165 Fahrenheit fok
* Hal: 145 Fahrenheit fok
Étel, ital
- Melyek a népszerű csirke curry receptek?
- Hol kapsz kocsmai engedélyt?
- Mikrohullámon teljes kiőrlésű lisztből a Ormányosbogar…
- Mennyi propánt használ fel havonta egy gáztűzhely?
- Hogyan Grill Hal a pergamen papír (14 Steps)
- Ki a binalot fiesta kaja tulajdonosa?
- Shark Cake díszítő ötletek
- Hogyan csökkenti a BAC szintet?
hús receptek
- Hogyan akadályozza meg a hús befőzése a romlást?
- Mi az a sült malacvacsora?
- Hogyan készítsünk egy Frozen Burger jó ízű (6 lépés)…
- Hogyan kell főzni egy vaddisznót sertés karaj
- Hogyan főzhetsz egy 10 kilós spirálsonkát elektromos pö…
- Hogyan lehet megtanulni marha-sztroganoffot készíteni?
- Trágyából készül a marhahúspogácsa?
- Különböző fajtái felvágottak
- Mi az első kolbász eredete?
- Mi a teendő, ha bármilyen probléma van a hússal vagy má…
hús receptek
- Campbell Soup Receptek
- csirke receptek
- Kakas Pot Receptek
- Duck Receptek
- főétel Receptek
- hal receptek
- roston sütés
- hús receptek
- fasírt receptek
- tészta receptek
- Karaj receptek
- baromfi receptek
- quiche receptek
- Gyors és egyszerű Étkezés
- Seafood receptek
- kagyló Receptek
- Lassú tűzhely receptek
- sushi
- Törökország receptek
- Őz Receptek