Milyen a sütő előmelegítési hőmérséklete a marhasütéshez?

A grillezés olyan főzési módszer, amely közvetlen felülről hőt használ az ételek gyors elkészítéséhez. A kemencékben jellemzően nincs kimondottan sütéshez előmelegítési fokozat, mivel a brojler elem általában már nagyon forró. Ehelyett melegítse elő a sütőt a legmagasabb hőmérsékletre (általában 500 °F vagy 260 °C) néhány percre, mielőtt elkezdi sütni a marhahúst. Ez segít abban, hogy a marhahús egyenletesen és gyorsan megsüljön.