Honnan lehet megállapítani, hogy a nyers sózott marhahús megromlott?

Számos módja van annak megállapítására, hogy a nyers sózott marhahús megromlott-e:

1. Szaglás :A frissen sült marhahús enyhén sós és csípős illatú. Ha savanyú, avas vagy visszataszító illata van, akkor valószínűleg megromlott.

2. Szín :A frissen sült marhahús általában élénk rózsaszín vagy vöröses színű. Ha tompa szürkére vagy barnára vált, az a romlás jele.

3. Textúra :A frissen sült marhahúsnak keménynek kell lennie. Ha nyálkásnak vagy pépesnek érzi, akkor megromlott.

4. Lejárati dátum :Ellenőrizze a lejárati dátumot a csomagoláson. Ha a sózott marhahús lejárt a lejárati idejének, akkor valószínűleg megromlott.

5. Penész :Ha bármilyen penészt vagy elszíneződést észlel a sózott marhahús felületén, akkor az megromlott, és ki kell dobni.