Mennyi ideig kell egy 6 kilós marhasültet sütni a sütőben?

A 6 font súlyú marhasült sütési ideje a kívánt készenléttől és a sütő hőmérsékletétől függően változhat. Íme egy általános útmutató egy 6 font súlyú marhasült főzéséhez 175 °C-ra előmelegített sütőben:

1. Ritka (125°F/52°C belső hőmérséklet): Körülbelül 1 óra 15 perc és 1 óra 30 perc között.

2. Közepes-ritka (135°F/57°C belső hőmérséklet): Körülbelül 1 óra 30 perc és 1 óra 45 perc között.

3. Közepes (belső hőmérséklet 145°F/63°C): Körülbelül 1 óra 45 perc és 2 óra között.

4. Közepes üregű (belső hőmérséklet 68 °C): Körülbelül 2 óra 2 óra 15 perc között.

5. Jól készült (165°F/74°C belső hőmérséklet): Körülbelül 2 óra 15 perc és 2 óra 30 perc között.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezek a sütési idők hozzávetőlegesek, és változhatnak a sült formától, a sütő termosztátjának pontosságától és a készre vonatkozó személyes preferenciáktól függően. Mindig használjon húshőmérőt, hogy pontosan ellenőrizze a sült belső hőmérsékletét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a kívánt készre sült.