Megromolhat a főtt hús, ha kihagyjuk a hűtőből?

Igen, a főtt hús megromolhat, ha kihagyjuk a hűtőszekrényből. A főtt hús továbbra is romlandó, és a mikrobiális szennyeződés vagy avasodás miatt megromlik. A főtt maradékot a biztonság kedvéért 2 órán belül hűtsük le 40 Fahrenheit-fok alatti hőmérsékletre.