Az emberi hús több fehérjét tartalmaz, mint a többi húsfajta?

Nem, az emberi húsban nincs több fehérje, mint más húsfajtákban. Az emberi hús átlagosan körülbelül 20% fehérjét tartalmaz. Ez összehasonlítható más típusú húsok, például marha-, sertés- és csirke fehérjetartalmával, amelyek általában 18% és 25% között mozognak. Egyes növényi alapú élelmiszerek, például a bab, a lencse és a dió is hasonló vagy akár nagyobb mennyiségű fehérjét is biztosíthatnak.