Meddig sütsz lazacsteaket?

Hozzávalók:

- 4 (6 uncia) lazac steak, bőrrel

- 2 evőkanál olívaolaj

- 2 teáskanál só

- ½ teáskanál fekete bors

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 400 Fahrenheit-fokra.

2. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

3. Helyezze a lazacfilét bőrével lefelé az előkészített tepsire.

4. Kenjük meg olívaolajjal, sózzuk és borsozzuk.

5. Süssük előmelegített sütőben 12-15 percig vagy 4 percig 1/2 hüvelyk vastagságonként, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 125-130 Fahrenheit fokot.