Hogyan érheti el ezt a steakhouse ízét, amikor steakeket süt?

* 1 evőkanál olívaolaj

* 2 evőkanál Worcestershire szósz

* 2 evőkanál szójaszósz

* 2 evőkanál vörösborecet

* 1 teáskanál fokhagymapor

* 1 teáskanál hagymapor

* ½ teáskanál só

* ½ teáskanál fekete bors

Útvonalterv

1. Egy kis keverőtálban keverje össze az összes hozzávalót, amíg össze nem áll.

2. Helyezze a steakeket egy cipzáras zacskóba, és öntse rá a pácot.

3. A steakeket legalább 1 órára, de lehetőleg 4-6 órára hűtőbe tesszük pácolódni.

4. Amikor készen áll a grillezésre, melegítse fel a grillt magas hőfokra.

5. Vegye ki a steakeket a zacskóból, és dobja ki a pácot.

6. Grillezze a steakeket oldalanként 4-5 percig, vagy amíg a kívánt készre nem sül.

7. Körülbelül 2 percenként kenje meg a steakeket páclével, hogy nedvesek és ízesek maradjanak.

8. Vegyük le a steakeket a grillről, és hagyjuk 5 percig pihenni, mielőtt felszeletelnénk és tálalnánk.