Hol tárolod a nyers és főtt húsokat?

* Hűtőszekrény: A nyers húst hűtőszekrényben kell tárolni 40 °F vagy az alatti hőmérsékleten. A húst tányérra vagy edénybe kell helyezni, amely felfogja az esetlegesen kifolyó nedvet.

* Fagyasztó: A nyers hús a fagyasztóban is hosszabb ideig tárolható. A húst szorosan műanyag fóliába vagy fagyasztópapírba kell csomagolni, hogy ne égjen le a fagyasztó.

Sült húsok

* Hűtőszekrény: A főtt húsokat hűtőszekrényben kell tárolni 40 °F vagy az alatti hőmérsékleten. A főtt húsokat légmentesen záródó edényben kell tárolni. A főtt vörös hús legfeljebb hét napig tárolható a hűtőszekrényben, a főtt tenger gyümölcsei legfeljebb két napig, a főtt baromfi pedig legfeljebb négy napig.

* Fagyasztó: A főtt húsok a fagyasztóban is hosszabb ideig tárolhatók. A húst szorosan műanyag fóliába vagy fagyasztópapírba kell csomagolni, hogy ne égjen le a fagyasztó.