Mennyi ideig lehet lefagyasztani egy előfőzött spirálra vágott sonkát?

Az előfőzött spirálra vágott sonka legfeljebb 2 hónapig fagyasztható. A fagyasztáshoz csomagolja be a sonkát szorosan műanyag fóliába, majd tegye egy fagyasztható zacskóba. Lefagyasztás előtt feltétlenül címkézze fel a tasakot a dátummal. Tálaláskor a sonkát egy éjszakán át a hűtőben vagy hideg folyóvíz alatt néhány órán át olvasztjuk fel. A felengedés után a sonka újra felmelegíthető sütőben, mikrohullámú sütőben vagy a főzőlapon.