Mennyi ideig főzöl egy fél sonkát csontban?

A fél sonkacsont jellemzően nem igényel extra főzést, mivel az már teljesen kifőtt termék. Ha azonban fokozni szeretné az ízét, vagy levesben, pörköltben szeretné használni, a sonkacsontot vízben 30-45 percig párolhatja közepes lángon. Ez gazdag sonkaízt áraszt a folyadékban, amely különféle ételek alapjául szolgálhat. Ne felejtse el kidobni a csontot a leves vagy pörkölt fogyasztása előtt.