Mennyibe kerül egy 3,5 kilós marhabélszín?

A 3,5 font súlyú marhabélszín ára nagymértékben változhat olyan tényezőktől függően, mint az adott marhafajta, a minőségi fokozat és a vásárlás helye. Általánosságban elmondható, hogy körülbelül 80-120 dollárt kell fizetnie egy 3,5 font súlyú marhabélszínért. Íme néhány tipikus ársáv bontása a különböző minőségű és forrású marhaszűzre:

* USDA Prime: 80-120 dollár 3,5 fontonként

* USDA választás: 60-90 dollár 3,5 fontonként

* USDA kiválasztása: 40-60 dollár 3,5 fontonként

* Helyi hentes vagy farm: 70-100 dollár 3,5 fontonként

* Élelmiszerbolt: 50-80 dollár 3,5 fontonként

Az árak az évszaktól függően is változhatnak, a csúcsárak gyakran ünnepekkor és különleges alkalmakkor jelentkeznek. Mindig érdemes több forrásból származó árakat összehasonlítani vásárlás előtt, hogy a lehető legjobb értéket kapja.