Hány szénhidrát van az üvegtésztában?

Az üvegtészta, más néven celofántészta vagy babszálas tészta, keményítőből és vízből készül, és egyfajta ázsiai tészta. Szinte teljesen szénhidrátból állnak, 100 grammos adagonként körülbelül 35 gramm szénhidrátot biztosítanak.