a teljes kiőrlésű tésztában sok szénhidrát van?

A teljes kiőrlésű tészta jó szénhidrátforrás, körülbelül 43 grammot biztosít 100 grammos adagonként. Ez több, mint a fehér tésztákban található mennyiség, amely általában 36 gramm szénhidrátot tartalmaz 100 grammos adagonként. A teljes kiőrlésű tésztákban található szénhidrátok túlnyomó többsége összetett szénhidrát formájában van, amelyek lassabban szívódnak fel a szervezetben, és állandó energiaforrást jelenthetnek. Ezenkívül a teljes kiőrlésű tészta jó élelmi rostforrás is, amely segíthet abban, hogy evés után jóllakottnak és elégedettnek érezze magát.