Mennyi spagettit kell megetetni 90 emberrel?

A 90 fő étkeztetéséhez szükséges spagetti mennyisége az adag méretétől és a maradék kívánt mennyiségtől függ. Egy lehetséges számítási útmutató a következő lenne:

1. Határozza meg a személyenkénti adag méretét:Szabványos adaghoz 0,23 kilogramm főtt spagettit vegyünk figyelembe személyenként.

2. Szorozzuk meg az adag méretét az emberek számával:0,23 kg/fő x 90 fő =20,7 kg vagy körülbelül 21 kilogramm.

3. Hagyjon néhány extra spagettit, hogy figyelembe vegye az étvágy változásait és a maradékot. Gyakran további 10-20% javasolt, így a számított mennyiséghez adjunk hozzá 2-4 kilogrammot.

4. A szükséges spagetti teljes mennyisége körülbelül 23-25 ​​kilogramm (50-55 font) főzetlen spagetti.

Fontos szem előtt tartani, hogy a pontos mennyiség a vendégek preferenciáitól, az Ön által készített tésztaétel típusától és a felszolgált köretektől függően változhat. Mindig jó ötlet egy kis extra spagettit minden esetre, és a megmaradt főtt spagettit bármikor felhasználhatja egy másik ételhez, vagy lefagyaszthatja későbbre.