Meddig lehet fagyasztani a spagettiszószt?

A spagettiszósz akár három hónapig is lefagyasztható . A spagettiszósz lefagyasztásához hagyja teljesen kihűlni a szószt. Ezután tegye át a mártást egy fagyasztható edénybe, hagyjon legalább 1 hüvelyk szabad helyet. Zárja le a tartályt és fagyassza le. Ha készen áll a szósz felhasználására, egy éjszakán át a hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten néhány órán át olvasztja fel. A mártást a mikrohullámú sütőben is felolvaszthatja a kiolvasztás beállításán. Ügyeljen arra, hogy a mártást időnként megkeverjük, amikor felolvad. A felengedés után a mártást a főzőlapon alacsony lángon melegíthetjük, amíg meleg nem lesz.