Mennyi ideig sütsz kicsontozott karaj?

A kicsontozott sertésszeleteket 375 ℉ (190 ℃) sütőben kell sütni 20-25 percig, vagy amíg a karaj belső hőmérséklete el nem éri a 145 ℉ (63 ℃) értéket. A pontos főzés érdekében ajánlatos húshőmérővel ellenőrizni a sertésszeletek belső hőmérsékletét, mielőtt kivesszük a sütőből.