Mennyi ideig sütsz 1 2 hüvelykes sertésszeleteket?

Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra (400 F fokra).

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

Törölje szárazra a sertésszeleteket papírtörlővel.

Ízesítsük a sertésszeleteket sóval, borssal és bármilyen más kívánt fűszerrel.

A sertésszeleteket előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük, vagy amíg meg nem puhul.

A sütési idő a sertésszeletek vastagságától függően változik. Annak ellenőrzésére, hogy a sertésszelet elkészült-e, helyezzen be egy hőmérőt a szelet legvastagabb részébe. A belső hőmérsékletnek 63 °C-nak (145 °F) kell lennie.

Tálalás előtt néhány percig pihentetjük a sertésszeleteket.