Mi a rib eye steak száraz dörzsölési receptje?

1 evőkanál füstölt paprika

1 tk fokhagyma por

1 tk hagymapor

1 tk szárított kakukkfű

1 tk szárított rozmaring

1/2 teáskanál só

1/4 teáskanál fekete bors

1/4 teáskanál cayenne bors

1/8 tk őrölt szegfűszeg

Utasítások

1. A hozzávalókat egy kis tálban összekeverjük és jól összedolgozzuk.

2. Dörzsölje át a keverékkel a steak egészét, ügyelve arra, hogy egyenletesen legyen bevonva.

3. Tegye egy tányérra vagy a hűtőszekrénybe legalább 30 percre, vagy akár egy éjszakára, hogy az ízek behatoljanak a húsba.

4. A szárazon dörzsölt rib eye steaket grillezéssel, serpenyőben vagy sütőben sütéssel süsd meg a kívánt készre.