Kiválthatja a tejszínes sherryt a szárazra a sertésszűzreceptben?

Igen, a sertés szűzpecsenyereceptben a tejszínes sherryt helyettesítheti száraz sherryvel. A tejszínes sherry egy olyan szeszezett bor, amely magasabb alkoholtartalmú és édesebb ízű, mint a száraz sherry. Használható a száraz sherry helyettesítésére a sertés szűzpecsenye receptjében, de előfordulhat, hogy módosítania kell a felhasznált bor mennyiségét. Mivel a tejszínes sherry édesebb, érdemes kevesebbet használni belőle, mint a száraz sherryből. Adhat hozzá egy csipet cukrot vagy mézet is a recepthez, hogy kiegyensúlyozza a krémes sherry édességét.