Tud-e fagyasztott sertéshúst főzni egy edényben?

Igen, biztonságosan főzhet fagyasztott sertéshúst egy edényben, magas hőmérsékleten. Íme, hogyan:

- Főzés előtt kissé kiolvasztjuk a sertéshúst a hűtőben vagy hideg folyóvíz alatt.

- Helyezze a fagyasztott sertéshúst a lassú tűzhelybe.

- Adja hozzá a kívánt fűszereket és folyadékokat.

- Fedjük le és főzzük HIGH-on 4-6 órán keresztül.

- A sertéshús biztonságos főzésének biztosítása érdekében legalább 145 Fahrenheit-fok belső hőmérsékletet kell elérnie (húshőmérővel mérve).