Honnan lehet tudni, hogy a sós sertéshús megromlott?

Néhány jel arra utal, hogy a sós sertéshús elromlott:

* Szag: A sós sertésnek savanyú vagy avas szaga lesz.

* Textúra: A sós sertéshús inkább puha vagy pépes lesz, mint kemény.

* Szín: A sós sertéshús barna vagy rózsaszín árnyalatú lehet.

* Íz: A sós sertés íze sós és savanyú lesz.

Ha ezen jelek bármelyikét észleli, a legjobb, ha kidobja a sós sertéshúst. A romlott sós sertéshús fogyasztása megbetegedhet.